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TOP » ケースカテゴリ一覧 » ケース教材 » 雪印乳業株式会社C

雪印乳業株式会社C

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不正利用を発見した場合、問合せよりご一報 下さい。

ケース 雪印乳業株式会社C
作成年月 2006年9月
作成者 小川美香子
作成者所属(作成時) 慶應義塾大学大学院政策・メディア研究科博士課程
著作権保持者 小川美香子、東京海洋大学、慶應大学
概要 2000年に起こった雪印低脂肪乳食中毒事件の被害状況や、雪印乳業株式会社の社内の様子、マスメディア対応を時系列に追うことで、食品企業における食中毒対応およびクライシスコミュニケーションのあり方を検討するケース。


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